"胖東來"這個名字聽起來既親切又具有一定的文化內涵，適合用于餐飲業。這個名字的選取可以從以下幾個角度考慮：

1. 文化寓意：在中國文化中，“胖”通常與富足、幸福聯系在一起，給人以正面、積極的感覺。“東來”則可能讓人聯想到“東風”，在中國文化中，東風往往代表著春天的到來，象征著生機勃勃和新的開始。因此，“胖東來”這個名字可以被解讀為帶來幸福、繁榮的新氣象。

2. 地域特色：如果您的餐飲店有特定的地方特色或者主打某地風味，“東來”也可以指代某個地方的文化或美食特色。比如，如果您的餐廳主打東方或者是某個具體地區的菜肴，那么這個名字就更加貼切了。

3. 品牌定位：根據您的餐飲店的目標市場和品牌定位選擇名字。如果您的目標客戶群是家庭或者追求溫馨氛圍的顧客，“胖東來”這個名字可能會更受歡迎，因為它傳遞出了一種家的溫暖和舒適感。

4. 易記性：一個好的店名不僅要好聽，還要容易記憶。從這個角度來看，“胖東來”三個字簡潔明了，易于傳播，有助于提高品牌的知名度。

5. 法律考量：在確定使用“胖東來”作為店名之前，建議先進行商標查詢，確保該名稱未被他人注冊，避免未來可能出現的法律糾紛。

綜上所述，“胖東來”是一個既有深意又易于傳播的好名字，非常適合用于餐飲業。當然，在最終決定之前，結合您個人的品牌理念和目標市場進行綜合考量也是非常重要的。