為新疆餐廳起名時，可以考慮結合新疆的地域特色、文化元素以及美食特點。以下是一些建議，希望能夠為您提供一些靈感：

1. 天山食坊 - 天山是新疆著名的山脈，這個名字能夠很好地傳達出地域特色。
2. 喀納斯美食屋 - 喀納斯是新疆著名景點，這個名字既有地方特色，又能吸引喜歡自然風光的顧客。
3. 絲路風味 - 絲綢之路是歷史上連接東西方的重要貿易路線，這個名字富有歷史感和文化氣息。
4. 塔里木盛宴 - 塔里木盆地是新疆的一個重要地理區域，這個名字簡潔有力，容易記憶。
5. 伊犁風情館 - 伊犁是一個美麗的地方，這個名字能夠讓人們聯想到新疆的自然美景和風土人情。
6. 巴扎味道 - 巴扎在維吾爾語中指的是集市，這個名字充滿了異域風情，也體現了新疆市場的熱鬧氛圍。
7. 阿凡提小吃 - 阿凡提是新疆民間故事中的智慧人物，這個名字不僅有趣，還能引起顧客的好奇心。
8. 羅布泊美食 - 羅布泊是新疆的一個著名湖泊，這個名字具有探險色彩，能激發人們的好奇心。

選擇餐廳名字時，還可以考慮目標顧客群體的特點，確保名字既符合餐廳定位，又易于傳播。希望這些建議對您有所幫助！