給鹵鴨店起一個既吸引人又容易記住的名字，可以參考以下幾個方向：

1. 地域特色：結合店鋪所在地的特色，比如“南京鹽水鴨”、“北京烤鴨”的形式，如果您的店鋪位于某個有特色的地區，可以考慮將地名融入店名。

2. 食材特色：突出鹵鴨的主要食材或者口味特色，如“香辣鹵鴨”、“五香鹵鴨”等。

3. 文化元素：可以加入一些文化元素或吉祥寓意的詞語，如“吉祥鴨”、“如意鴨”等，這樣的名字往往能給人留下深刻印象。

4. 創意命名：運用一些創意性的詞匯或者短語，使店名更加新穎有趣。例如“鹵出頭”、“鴨飛狗跳”（雖然聽起來有些調皮，但可能更吸引年輕人的目光）。

5. 品牌故事：如果您的店鋪背后有一個獨特的故事或者理念，也可以直接體現在店名中，讓顧客在品嘗美食的同時，也能感受到背后的文化和情感。

下面是一些具體的建議供您參考： - 香鹵鴨坊 - 五香鹵鴨屋 - 江南鹵鴨王 - 鴨味軒 - 鹵香閣 - 紅燒鴨王 - 香滿樓鹵鴨 - 鴨香四溢

選擇店名時，除了考慮名字本身是否好聽、易記之外，還應該考慮到商標注冊的可能性以及目標顧客群體的接受度等因素。希望這些建議能夠幫助到您！